机电工程学院始建于1960年(原桂林机械专科学校建校开办的机械专业），1980年开始招本科生，1993年获得机械工程硕士学位授权点，2013年获得机械工程一级学科博士学位授权点，2019年获得电气工程硕士学位授权点，至今经过60多年的发展，已形成了机电融合、强电与弱电融合、电子信息和人工智能与先进制造技术多学科交叉融合的新工科学院。其中，机械工程学科为广西一流学科，电气工程学科为广西重点学科。
学院现有机械设计制造及其自动化、机械电子工程、电子封装技术、电气工程及其自动化、车辆工程、智能制造工程等6个本科专业。其中机械工程类专业（含机械设计制造及其自动化、机械电子工程两个专业）自2017年开始实行大类招生，学生进校一年后根据学校相关规定进入相应专业学习。机械设计制造及其自动化、机械电子工程和电子封装技术三个专业为国家级一流本科专业、广西区级一流本科专业和广西本科高校特色专业，其中机械设计制造及其自动化和机械电子工程分别于2019年、2020年通过了“工程教育专业认证”。电气工程及自动化专业为广西区优质本科专业。
在教学平台方面，学院建有国家级机械工程训练中心，以及广西区级机械电子基础实验教学示范中心、智能制造系统虚拟仿真实验教学示范中心、桂电-福达大学生校外实践教育基地、桂电-福达研究生校外实践教育基地和智能制造实验实训一体化教学平台。在科研平台方面，学院拥有广西制造系统与先进制造技术重点实验室、广西电子封装与组装技术工程研究中心、广西矿粉加工过程控制及装备工程技术研究中心、广西中小型煤矿自动化采煤装备工程技术研究中心。拥有先进电子系统热管理技术研究团队和激光先进制造研究团队等2个广西高等学校高水平创新团队，机械电子工程创新团队和矿山机电装备及安全工程2个广西高校人才小高地创新团队。
在科研平台方面，机械工程博士点学科包括电子封装与组装技术与装备、机械动力学理论及工程应用、智能装备与机器人技术、特种加工技术与装备、流体机械理论与技术等五个学科方向，组建了7个研究所，在科学研究和服务地方经济方面做出了突出贡献。近3年来，我院新增国家自然科学基金、国家科技支撑计划项目、跨行业基金、省部级基金以及企业委托的重大科研项目、广西创新驱动重大专项80余项，获得省部级的科技和教学成果奖多项，拥有120多项国家发明专利，出版10余部教材和专著。发表SCI/EI高水平论文200余篇。
学院现有教师201人，其中专任教师157人。专任教师队伍中博士生导师17人、正高职称38人、副高职称49人、具有博士学位的教师101人。教师队伍中广西八桂学者1人（兼），广西特聘专家1人，广西杰青2人，广西高校卓越学者2人，广西“新世纪十百千人才工程第二层次”人选3人，广西高校优秀中青年骨干教师培养工程人选3人，广西高校优秀人才资助计划人选2人，广西高校青年教师提升计划10余人，广西高等学校教学名师1人。现有在校本科生为3000余人，全日制硕士663人，博士研究生65人。
我院坚持“宽口径、厚基础、重实践、有技能”的办学理念和“学生是主体、教师是主导”的教学模式，以本科教育为主，积极发展研究生教育，突出工程教育，培养具有适应面广、高素质工程应用型人才。我院学生在国家各类竞赛活动中取得了优异成绩，毕业生主要在电子信息行业以及沿海经济发达地区就业，毕业生一次就业率以及就业质量均位居我区高校前列。
